Mixeurs plongeants : performance et praticité.

Pratiques et peu encombrants, les mixeurs plongeants transforment la préparation de repas en activité facile et amusante. Mixez des soupes onctueuses directement dans la casserole. Concoctez des sauces savoureuses à partir d'ingrédients frais. Équipé des bons accessoires, un mixeur plongeant peut fouetter, battre, hacher, écraser, trancher, couper en dés et conditionner sous vide des aliments.

Pour vous aider à choisir le meilleur mixeur plongeant, nos modèles sont classés en trois groupes :

• Mixeurs plongeants MaxoMixx pour les chefs du dimanche
• Mixeurs plongeants ErgoMixx pour cuisiner au quotidien
• Mixeurs plongeants CleverMixx pour préparer des repas en toute simplicité

Quel genre de mixeur plongeant est fait pour vous ?
Quel mixeur plongeant acheter ? Guide d'achat
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Moins de gaspillage, plus de goût : le conditionnement sous vide à la maison

Vous souhaitez un mixeur plongeant avant tout pour réaliser des soupes crémeuses ? Ou votre priorité est-elle un mixeur plongeant doté d'un système de mise sous vide ? Notre guide d'achat des mixeurs plongeants présente les 6 critères à considérer pour sélectionner le bon modèle.

Nous proposons des sets de mixeur plongeant incluant un large choix d'accessoirestels un mixeur plongeant avec fouet, un mixeur plongeant avec hachoir et un mixeur plongeant avec robot culinaire. Et pour accélérer leur nettoyage, la plupart des accessoires sont lavables au lave-vaisselle.

Porter votre choix sur un mixeur plongeant 3 en 1 ou plutôt sur un mixeur plongeant 4 en 1 dépend de vos habitudes de cuisson. En général, plus l'on a d'accessoires, plus l'on peut faire de choses avec un mixeur plongeant. Nos modèles sont aussi fournis dans un set de démarrage incluant un arbre mélangeur, un gobelet et un couvercle.

Un mixeur plongeant fait appel à un moteur pour réduire en purée, hacher et transformer la nourriture. Nos modèles ont des moteurs dont la puissance va de 400 à 1 000 W. Pour connaître la puissance qu'il vous faut, réfléchissez d'abord à ce que vous attendez de votre mixeur plongeant.

• Pour préparer en vitesse des plats et utiliser des accessoires haute puissance,tels qu'un robot culinaire ou un système de mise sous vide, un mixeur plongeant de 800 ou de 1 000 W est conseillé.
• Pour des soupes et sauces simples : un modèle de 600 W ou moins.

Conseil de pro : en optant pour un modèle de puissance élevée, vous aurez toute latitude pour ajouter des accessoires plus tard.

On emploie généralement l'acier inoxydable, le plastique haute qualité ou un mélange des deux pour fabriquer le corps et l'arbre mélangeur d'un mixeur plongeant. Ces dernières années, les mixeurs plongeants en métal ont gagné en popularité, mais les modèles en plastique font très bien l'affaire.

L'avantage d'un mixeur plongeant en acier inoxydable est qu'il ne change pas de couleur au contact de la sauce tomate. Nos modèles en plastique sans BPA ont quant à eux le mérite d'être plus économiques. Nos arbres mélangeurs incluent tous un système de lames QuattroBlade ou QuattroBlade Pro pour des résultats optimaux.

Un mixeur plongeant est pour ainsi dire un prolongement de votre bras qui vous permet de réaliser différentes tâches de cuisine. Avoir un modèle ergonomique, facile à utiliser , fait toute la différence. 

• Commandes: gros boutons et réglages de vitesse faciles à atteindre.
• Léger: votre main ne fatigue pas en cas d'usage prolongé ou de tâches répétitives.
• Prise: vos doigts ne bougent pas en raison du revêtement antidérapant SoftTouch de la poignée.

Certaines fonctions ont le don de rendre l'utilisation d'un mixeur plongeant un peu plus agréable. 

• Vous en avez assez que le cordon d'alimentation se mette en travers ?
  Découvrir nos modèles pourvus d'un cordon spiralé
• Agacé(e) par l'aspiration ?
  Parcourir nos modèles anti-aspiration

Comme tous nos produits, nos mixeurs plongeants haut de gamme sont conçus pour durer. Peu importe le modèle pour lequel vous optez, vous aurez entre les mains un outil de cuisine qui vous rendra service pendant de longues années. L'ingénierie allemande et les nombreux essais de résistance réalisés garantissent que nos produits sont sûrs, durables et fiables.

Soupe, pizza, crème fouettée, gâteau : les accessoires destinés au petit électroménager de cuisine permettent de réaliser toutes sortes de préparations. Découvrez lesquels ont un intérêt pour vos recettes. 

Nos outils de cuisine ergonomiques facilitent la confection de bons petits plats maison nutritifs, ce qui est d'autant plus appréciable que nous avons tous des vies bien remplies et des emplois du temps chargés.

De la cuisson des aliments à leur conservation, le conditionnement sous vide a plein d'usages en cuisine. Notre système de mise sous vide permet de conditionner sous vide des aliments à l'aide d'un mixeur plongeant ou d'un mixeur à main.