Le gaspillage alimentaire menace le mode de vie de chacun d'entre nous. C'est pourquoi un mouvement a vu le jour pour contrer ce phénomène - et il se répand dans le monde entier : Le mouvement Zéro Déchet. La définition de l'Alliance internationale pour le zéro déchet (ZWIA) décrit la philosophie du zéro déchet comme suit :
La conservation de toutes les ressources au moyen d'une production, d'une consommation, d'une réutilisation et d'une récupération responsables de tous les produits, emballages et matériaux, sans les brûler et sans effectuer de rejets dans le sol, l'eau ou l'air qui menacent l'environnement ou la santé humaine.
Alors, que pouvons-nous faire ? Il suffit de commencer par les petites et grosses contributions de la vie quotidienne : C'est là que se produisent les taux de gaspillage alimentaire les plus élevés. Par exemple : les fruits et légumes. Notre technologie VitaFresh vous aide à conserver la fraîcheur de vos légumes et de vos fruits plus longtemps, ce qui permet de profiter de plus de nourriture et de moins gaspiller. "ZERO IS HERO" est le premier pas de Bosch pour notre petite contribution à une plus grande cause. Nous pensons que le zéro déchet alimentaire n'est pas seulement un objectif à atteindre, mais un objectif qui peut réellement être atteint.